Doorly's XO 43 % 0,7 l (karton)

Detailní popis produktu

Stařený rum z melasy, stáří 6 až 10 let. Velmi stará značka z Barbadosu, založená již roku 1920 Martinem Doorlym, v současnosti vlastněná slavnou palírnou Foursquare. Rumy z této palírny podobně jako některé další značky, vyrábějící rumy anglického stylu (pomocí tzv. pot still), jsou známé nulovými dodatečnými přídavky cukru do rumu.

Doorly's XO prochází dvojí destilací, v ocelové koloně a a poté v měděném alembiku typu pot still a zraje 6 až 10 let v sudech z amerického dubu s dvanáctiměsíčním došlechtěním v sudech od xérés oloroso (podobně jako starý styl bajan). Lahodná vůně obsahuje tóny žlutého ovoce a vanilky, chuť prozrazuje banány, pomerančovou kůru a vanilku. Závěr je hedvábně jemný a dlouhý.